Produkter til wagyu-fed svine (50)

Iberisk svin over 10 måneder. Tira de Magro udvundet fra svinekotelet, mellem knogle og knogle; og med fedtindhold. Stykker mellem 100 og 150 gr. Ca. Tira de Carne Costilla fra iberisk svin er et særligt snit, der fås fra svinekotelet af iberisk svin over 10 måneder gammel. Dette produkt skiller sig ud ved sin perfekte balance mellem magert kød og fedtindhold, hvilket giver en saftig tekstur og en dyb, uforglemmelig smag. Hver del, der vejer mellem 100 og 150 gram ca., udvindes omhyggeligt mellem knogle og knogle, hvilket gør det til et ideelt valg til stegning og grillretter. Opdrættet i frihed og fodret naturligt, tilbyder iberiske svin kød af højeste kvalitet, ideelt til de mest kræsne ganer, der søger autenticitet og smag i hver bid.

Vores mission: at genoplive pølsens ære, som er et symbol på fransk gastronomi! Denne håndlavede pølse er fremstillet i vores charcuterie-værksted i Laissac, Aveyron. Den består udelukkende af 3 ingredienser: svinekød, Guérande-salt og Kampot IGP-peber fra Cambodja. Denne tørrede kød kan opbevares i 3 måneder ved stuetemperatur. Den vil ledsage coppa, lonzo, pølse, tørret oksekød og skinke nødder for at give dig en 100% nitritfri og konserveringsmiddel-fri tapas-anretning. Alle vores nitritfrie charcuterier er fremstillet af omhyggeligt udvalgte svin fra Aveyron. Oprindelse: Laissac, Aveyron Vægt: cirka 250g Ingredienser: Svinekød, Guérande-salt, Kampot IGP-peber, naturligt tarmskrog

Pose: 30 x 60 cm 58mic vakuumpakket Kasse 465 x 265 x 210 cm + 3 skillevægge 4 enheder pr. kasse Vægt 18 kg pr. kasse Paller: 98 kasser/palle Holdbarhed: 18 måneder Frosset: opbevares fryset ved -18℃.

Serrano skinke Reserva med en tørretid på 18 / 22 måneder, og en middelhøj vægt og fedtprocent, med en mild smag og meget lidt salt. Dette er et skiveskåret format i vakuumtrays på 100 g, med en separator til skiverne.

Kurerede kødprodukter med en autentisk og raffineret smag, der gør hvert hyggeligt øjeblik til en mulighed for at nyde italiensk kvalitet. Strengt smagfulde kød- og pølseprodukter på den mest naturlige måde muligt. Sunde og enkle elementer til at genopdage smagen af gamle bondetraditioner og vores egne områder.

Vi er leverandør af saltede Halal-sheep- og svinedarme, der er kendt for deres høje kvalitet. Vores produkter er ideelle til pølsemageri og eksporteres over hele verden. Vi garanterer høj kvalitet og friskhed samt konkurrencedygtige priser. Stol på vores erfaring inden for international handel for at finde de bedste pølser til dine behov.

DUROC RACE FORLÅN - LÅR Reference: 5225 VÆGT: 850 gr

Den brasilianske kyllingelår er et populært valg for kødelskere, da de tilbyder en mør tekstur og en rig smag, der løfter dine yndlingsretter. Disse lår er omhyggeligt udvalgt for deres kvalitet og friskhed, hvilket sikrer en exceptionel kulinarisk oplevelse. De er perfekte til grill, stegning og gryderetter. Tilgængelige i forskellige størrelser, er de brasilianske kyllingelår ideelle til både professionelle og private køkkener. Deres praktiske emballage sikrer nem håndtering og optimal opbevaring. Uanset om du er en professionel kok eller en amatørkok, er disse kyllingelår et uundgåeligt valg for kvalitetskulinariske resultater.

Vores grise løber rundt fra fødslen i en 6000 m² stor park, der er skygget af valnøddetræer. Deres kost består af specifikke granuler, der opfylder grisens behov, samt affald fra gården, som vi ikke har kunnet sælge på grund af sorteringsfejl (græskar, meloner, nødder, korn, hamp). Racen Gascon er sorte grise, af relativt lille størrelse, da deres vækst er langsom, meget sociale og legesyge, med ører der hænger ned over øjnene. Deres kød er typisk marmorering og har en stor smag. VÆGT: 5 kg FORPAKNING: 5 kg

EKSPORT ASIEN AFRIKA, PEET FOOD

Premium Forarbejdet Kvalitetsfrosset Svinekød Sundt til menneskelig konsum *Specifikationer:* - Hvid hud - Vasket rent og friskt - Ingen brækkede knogler 0% - Godt rengjort og friskt - Ingen blå mærker - Ingen sorte puder eller ammoniakforbrændinger - Ingen dårlige lugte - Ingen overdreven blod eller blodpletter - Fugtindholdet er mindre end 3% Forben gennemsnitlig længde: - 17-18 cm/stk Forben gennemsnitlig vægt: - 300-350g/stk Bagben gennemsnitlig længde: - 19-20 cm/stk Bagben gennemsnitlig vægt: - 400-450 g/stk *Frosset Temperatur:* - Blastet ved: minus 40 grader Celsius - Opbevaring ved: minus 20 grader Celsius. - Temperaturen under transport: minus 18 grader Celsius

Iberisk svinekam. Vi serverer det frisk eller frosset. Vakuumpakket i 0,5 eller 1 kg formater eller i løs vægt. Certificeret iberisk svinekød under den iberiske kvalitetsstandard.

Produkt 10: frosne svinelunger Detaljer: Ingen blå mærker Ingen sorte pletter eller ammoniakforbrændinger Ingen dårlige lugte Ingen overflødigt blod eller blodpletter Godt rengjort og friskt Fugtindholdet er mindre end 3% Ingen overskydende vand

Frosne skiver af svinekoteletter, 10 kg kartoner Frosne svinebagfødder, 10 kg kartoner Frosne svinesvans og svansknogler, 10 kg kartoner Frosne svinehoveder, 10 kg kartoner Frosne svinebrystben, 10 kg kartoner Frosne svinehalsknogler, 15 kg kartoner Frosne svine rygsøjler, 15 kg kartoner Frosne svineører, hele, 10 kg kartoner Frosne svinemasker, 10 kg kartoner Frosne svinekoteletter, 9-12 cm, 15 kg karton Frosne svinemaver, 10 kg karton Frosne svineskinds, 20 kg karton Frosne svineskærefedt, 20 kg karton Frosne svinespege, 20 kg karton Frosne svinesprog, schweizisk skåret, i en karton Frosne svinekrave, med knogle, i karton Frosne svineben uden ben, polyblock Frosne svinekoteletter med ben, karton Frosne svinekoteletter uden ben, karton Frosne svineside, med ben, med svær, N2, i karton Frosne svinemåneknogler, 10 kg karton Frosne svinehumerusknogler, 20 kg karton Frosne svinefemurknogler, 20 kg karton Frosne svin Vi leverer frosne svinefor- og bagfødder, forbehandlet for blod og forurening.

Frosset svine rygfedt

Kvart af sort svinekød fra Bigorre AOP. En skinke med karakter, der kendes på sit marmorering og sin exceptionelle fedthed givet af 24 måneders modning. Den sorte svin fra Bigorre, fætter til den iberiske "Pata Negra" og genkendelig på sin sorte pels, er en exceptionel fransk gris. Den nyder en sund 100% plantebaseret kost og lever frit ved foden af bjergene.

Dette snit er meget attraktivt til grillfester og består af iberiske svineribs skåret fra midten. De kan vakuumpakkes, i flow pack og i ski pack, men sidstnævnte er mindre. Eksporten kan være frisk eller frossen.

Produkt fremstillet af den forreste del fra voksne svin, der er underkastet den relevante saltnings- og modningsproces. De iberiske svin Brisa De iberiske svin Brisa har nogle særlige egenskaber, der markant adskiller dem fra resten, hvilket resulterer i iberiske produkter af højeste kvalitet. De er eksemplarer med genetisk historie, hvis oprindelse stammer fra en middelhavssubart af Sus Scrofa Mediterraneus, hjemmehørende i de berømte spanske dehesas, primært beliggende i Salamanca. Saltningsprocessen Hos Ibéricos Brisa dækkes alle stykker med havsalt for at fremme dehydrering og konservering, hvilket bidrager til udviklingen af farver og aromaer, der er typiske for de kuraterede produkter. De forbliver i saltkammeret en dag for hver kilo vægt af det friske stykke, ved en kontrolleret temperatur mellem 3º og 5º Celsius, og med en relativ luftfugtighed mellem 75% og 85%. Race: 50% Iberisk Fodring: Bellota Etiket: Rød Energiværdi: 409.9 Kcal / 1701 KJ Fedt: 32.3 g Mættet fedt: 9.7 g Kulhydrater: 1.0 g Sukker: 0,5 g Protein: 28.8 g Salt: 3.6 g

PRISLISTE CIF DESTINATION : Frosne svinehindefødder, 10 kg karton, POLEN – 990 US $/Ton Frosne svinekød mave A klasse, med knogle, med svær, flank på i kartoner, TYSKLAND – 2,97 US $/Ton Frosne iberiske svinekød nakke fedt, poly, SPANIEN – 700 US $/Ton Frosne svinekød spareribs, karton, TYSKLAND – 3170 US $/Ton Frosne svinekød ribben, karton, TYSKLAND – 1470 US $/Ton Frosne svinekød hoveder, med ører & snude, karton, TYSKLAND – 950 US $/Ton Frosne svinekød halvhoved, karton, TYSKLAND – 670 US $/Ton Frosne svinekød hjerter, karton, TYSKLAND – 900 US $/Ton Frosne svinehindefødder, karton, TYSKLAND – 1220 US $/Ton Frosne bløde knogler (svin), karton, TYSKLAND – 1,92 US $/Ton Frosne bløde knogler (so), karton, TYSKLAND – 1670 US $/Ton Frosne svinekød lever bulk, karton, TYSKLAND – 570 US $/Ton Frosne svinekød lever IWP, karton, TYSKLAND – 670 US $/Ton Frosne svinekød lænd ribben, karton, TYSKLAND – 3920 US $/Ton Frosne svinekød måneknogler, karton, TYSKLAND – 3520 US $/Ton Frosne svinekød brystknogler / brystben, karton, TYSKLAND – 770 US $/Ton

Frossen Svinekød Halv Carcase Frossen Svinekød Halv Carcase. Vores hovedmål er at tilfredsstille vores kunder og opretholde et langsigtet forretningsforhold. Vores frosne svinekød er også specielt håndslagtet i henhold til islamiske (HALAL) og internationale krav. Vi overholder strengt alle humane dyreforhold og slagtning krav, herunder skære nøjagtighed. Vi leverer FOB / CIF til enhver havn uden problemer. Vores produkter opfylder SGS-testen. Vi er en førende leverandør af alle slags frosne svinekød og dele fra Ungarn, Brasilien, Tyskland, Thailand. Vores politik er at tilfredsstille vores kunder og opretholde et langsigtet forretningsforhold. For at kunne gå videre med enhver forretning, vil vi kræve en blød anmodning om tilbud, der inkluderer dine oplysninger. Fugtindhold: mindre end 3% Dræning: 0 til -5°C i 8 timer Frosset ved: -40°C Opbevaring ved: -20°C Under transport: minus 10~15°C Pakning: 27 MT og 1350 kartoner i 40ft container

Grand Caractère transporterer dig til den iberiske jord og bekræfter autenticiteten af dette indfødte svin fra det sydlige Spanien. Opdrættet i dehesas-økosystemet, de spanske sletter spredt med egetræer, udstråler iberisk svinekød en karakter, der både er kraftfuld og delikat med lækre ristede noter af vilde nødder. Som et ægte symbol på halvøen fremkalder det iberiske svin de varme sommermåltider og den hyggelige vinterstemning i Spanien. Det trænede øje og håndværk fra slagterne hos Grand Caractère gør det muligt at bekræfte mørtheden af dette bemærkelsesværdige kød. Deres uddannelse hos spanske slagtere for at forstå deres traditionelle udskæringer giver dem mulighed for omhyggeligt at perfektionere arbejdet fra opdrætterne af iberisk svin og afsløre alle kvaliteterne af dette legendariske kød.

Hakket australsk fritgående svineskulder. Ideel til kødboller, kødsovs eller lasagne.

Lactosefri og glutenfri tørret pølse. Naturligt tarmslag med en askeagtig blomst. Håndlavet på gammeldags vis, hjemme. Samme kød som til pølsen fra Pyrenæerne med endnu mere smagfulde aromaer på grund af det smalere tarmslag. Gør glæde ved tapas-aftener.

URODIS, din grossist af exceptionelt kød i Rungis, tilbyder et udvalg som leverandør af kvalitetskød, der opfylder kravene fra slagtere og de største restauranter. EURODIS, specialist i exceptionelt kød, har som aktivitet engros salg af luksuskød og tilbyder dermed luksuskød som exceptionelt oksekød såsom Wagyu, Kobe-oksekød og andre kødtyper. Som leverandør af exceptionelt kød udvælger EURODIS VIANDES omhyggeligt de bedste opdrættere for at tilbyde dig kød af højeste kvalitet og fra oprindelseslandet. Angus Irland: irsk kød, Black Angus USA, Aberdeen Angus Australien-Skotland, en anden variant af Angus, der stammer fra Skotland. Vores exceptionelle kød er sjældent og meget eftertragtet og ankommer i begrænsede mængder.

AAA-grad: •Renset for rester af hår •100% med sene •Hvid hud •0% brækkede knogler •Godt rengjort og frisk •Ingen blå mærker •Fugtighed under 3% •Ingen sorte puder eller ammoniakforbrændinger •Ingen dårlige lugte •Ingen overflødigt blod eller blodpletter

Husdyrslagtet økologisk pølse og husdyrslagtet økologisk kød fra svin og okse fra egen gård. Vi slagter på faste tidspunkter. Økologiske kødvarer - Oksefilet - Roastbeef - Oksebryst - Svinebryst - Goulash - Sauerbraten Kogekød - Benstykker - Kam - Lænd - Kotelet - Skærekød - Svineskank - Bacon - Ribben - Kødben - Wellkød Frisk, røget og på glas økologisk pølse - Leverpostej - Blodpølse - Stegepølse - Jagdpølse - Mettwurst - Peberpølse - Stegepølse dej For økologiske markeder og slagterier arbejder vi også på helt særlige ønsker og din bestilling. Spørg os, vi rådgiver dig gerne.

HOT-DOG PØLSE (360g) 100% VEGANSK Uden GMO, Uden palmeolie

Frosne oksekød 80/20 trimninger

Alle vores svin er certificeret i Økologisk Landbrug. De fodres med AB-certificerede korn fra vores gård. Vores tørrede svinekøds-pølse er vakuumpakket. Garanti for at være laktosefri og uden nitritsalte. Sidste anvendelsesdato: 3 måneder. Vægt: 190g

Vakuumforseglet tørret svinekød 100% hjemmelavet Ingredienser: svinekød, salt, peber, provencalske urter. Til dine baconterninger eller skiver, der grilles for at forbedre dine røræg eller spejlæg. 19,35 €/kg Minimum nettovægt af produktet: 400 g.